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100% 台灣國產黃豆製作 白玉豆干 /

本品【 白玉豆干 】係台灣第一支將台灣國產產銷履歷大豆製作成豆干產品,大豆生產農戶及豆干生產工廠均經過嚴格的產銷履歷驗證,從農田到餐桌都讓愛用者可以清楚辨認。

 

 

膳食家邀您一同挺在地 為台灣農業喝采

 

 

 

 

從原料到加工流程皆採用ISO22000&HACCP國際食品安全管理系統來管理,讓您買得放心食用安心,

                 並取得台灣第一家通過【糧食作物加工】產銷履歷認證的豆干製造廠 。                                                                                                                    

 

 

 

產銷履歷加工流程說明

原料進廠驗收

 

入庫-產銷履歷原料黃豆入庫儲存

 

豆製品生產線一隅

 

 

泡豆

 

磨豆

 

煮漿

 

濾漿 

 

凝固

 

成型

 

壓榨

 

切割

 

包裝

 

殺菌

 

冷卻

 

 

國產非基改黃豆(產銷履歷)所生產之-白玉豆干終於製造完成!!

 

 

 

不只重視生產過程,更重要的是生產成品的衛生安全喔!

 

白玉豆干-營養成分分析

 

   過氧化氫& 防腐劑(酸類) 檢測報告

 

 白玉豆干-工業用色素(二甲基黃.二乙基黃.皂黃)檢測報告