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  • 精緻佛跳牆
  • 商品描述:
  • 本品系以耐高溫食品級真空袋,裝入自製排骨酥.過油後的豬腳.豬肚.芋頭.板栗.乾香菇.大白菜.鶉蛋.蝦米等食材加入特調高湯,密封後以中溫高壓蒸熟方式熟成兼滅菌,故可以保住所有食材之營養及風味,並可於冷藏保存30天以上而不改其風味,並免除吃美食要等退冰及冰晶使口感變差的困擾.●本品於冷凍-18度c可保存180天.

 

 

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